CUINA I GASTRONOMIA - Llibreria La Puça | Llibreria online d'Arsèguel - Comprar llibres en català online

veure categories
ANNALS i REVISTES
ANNALS I REVISTES
ANTIC O D'OCASIÓ
ART
ARQUITECTURA
ARTS PLASTIQUES
BARROC
FOTOGRAFIA
GÒTIC
MUSICA I DANSA
ROMÀNIC
ATLES
ATLES
CALENDARIS I AGENDES
CD I DVD
CD
DVD
CUINA I GASTRONOMIA
CUINA I GASTRONOMIA
DOCUMENTACIÓ
ARXIUS I DOCUMENTS
BIBLIOGRAFIA
DRET
DRET ADMINISTRATIU
DRET ALTRES
DRET CIVIL
DRET CONSTITUCIONAL
DRET INTERNACIONAL
DRET PENAL
INSTITUCIONS
TRIBUNAL SUPERIOR DE LA MITRA I DE PERPINYÀ
ECONOMIA
ACTIVITATS ECONÒMIQUES
ECONOMIA
ENSENYAMENT
ENSENYAMENT
ESPORTS
ESPORTS
ETNOGRAFIA I ANTROPOLOGIA
ETNOGRAFIA I ANTROPOLOGIA
GENERALITATS
OBRES GENERALS
HISTÒRIA
ARQUEOLOGIA
BIOGRAFIES I MEMÒRIES
HISTÒRIA ALTRES
HISTÒRIA ANTIGA I MEDIEVAL
HISTÒRIA DEL SEGLE XIX
HISTÒRIA DEL SEGLE XX
HISTORIA MODERNA
PREHISTÒRIA
LLENGUA I LITERATURA
CÒMIC I NOVEL·LA GRÀFICA
LITERATURA INFANTIL
LLENGUA
NARRATIVA
POESIA
TEATRE
TOPONÍMIA I ONOMÀSTICA
MAPES
MAPES
MEDI NATURAL
FAUNA
FLORA I VEGETACIÓ
GEOLOGIA
MEDI AMBIENT
MUNTANYA I TURISME
GUIES I ITINERARIS
SOCIOLOGIA I PSICOLOGIA
SOCIOLOGIA I PSICOLOGIA
VIATGERS i PIRINEISME
CUINA I GASTRONOMIA
NOVETAT

RATAFIES
Aquest llibre de receptes ens ensenya a fer licors a casa --ratafies, licors d'herbes, d'espècies i de fruites-- per convertir-nos en veritables experts. Les receptes hi són explic... 9788490343630 FÀBREGA, JAUME COSSETÀNIA jueves, 19 de junio de 2025
Disponible

7,50 €

AFEGIR A LA CISTELLA

Autor: FÀBREGA, JAUME Editorial: COSSETÀNIA Llançament: 19/06/2025 Disponible

ORIGEN DE LA VINYA I EL VI A CATALUNYA
Els jaciments arqueològics sobre la vinya i el vi a Catalunya ens permeten documentar un viatge apassionant als seus orígens, amb totes les seves implicacions socials, culturals, e... 9788412959703 LÓPEZ, DANI; TOLOSA LLUÍS TOLOSA WINE BOOKS jueves, 12 de diciembre de 2024
Disponible

20,00 €

AFEGIR A LA CISTELLA

Autor: LÓPEZ, DANI; TOLOSA LLUÍS Editorial: TOLOSA WINE BOOKS Llançament: 12/12/2024 Disponible

GUIA DE LA CERVESA ARTESANA FETA A CATALUNYA
Aquesta guia ofereix un recorregut, comarca a comarca, en el qual la cervesa artesana és la gran protagonista; recull des de marques ja consolidades fins a aquelles que fa poc que ... 9788418096860 CHOZAS SERRADELL, JORDI BRAU lunes, 11 de noviembre de 2024
Disponible

20,00 €

AFEGIR A LA CISTELLA

Autor: CHOZAS SERRADELL, JORDI Editorial: BRAU Llançament: 11/11/2024 Disponible

CERVESA I PAÍS. HISTÒRIA I CUINA DE LES CERVESES C...
Història de la cervesa, universal i a Catalunya, fins al segle XX i receptes amb les diferents menes de cervesa 9788417116712 BEA I CASTAÑO, DAVID - SO... FARELL ED. miércoles, 1 de febrero de 2023
Disponible

20,00 €

AFEGIR A LA CISTELLA

Autor: BEA I CASTAÑO, DAVID - SOLÉ I TORNÉ, DAVID Editorial: FARELL ED. Llançament: 01/02/2023 Disponible

CADIPEDRAFORCA 33. VINS I LICORS
{\rtf1\ansi\ansicpg1252\deff0\deflang3082{\fonttbl{\f0\fnil\fcharset0 MS Sans Serif;}}\viewkind4\uc1\pard\f0\fs16 La revista Cad\'ed-Pedraforca 33 dedica quaranta p\'e0gines a parl... CADIPEDRAFORCA33 GAVARRES EDITORIAL miércoles, 11 de enero de 2023
Disponible

10,00 €

AFEGIR A LA CISTELLA

Editorial: GAVARRES EDITORIAL Llançament: 11/01/2023 Disponible

EL MÓN RURAL. CUINA DEL CICLE DE L'ANY
"... volem fer memòria dels nostres orígens, de la Catalunya rural, d'un conjunt de llegats transmesos durant generacions que no podem perdre, i que encara són molt útils". (De la ... 9788417116477 ESTRUCH, MARIA - PUIGDELL... FARELL ED. domingo, 10 de octubre de 2021
Disponible

20,00 €

AFEGIR A LA CISTELLA

Autor: ESTRUCH, MARIA - PUIGDELLÍVOL, NÚRIA Editorial: FARELL ED. Llançament: 10/10/2021 Disponible

FRUITS SILVESTRES COMESTIBLES
Aquesta és una guia pràctica que tracta dels fruits comestibles silvestres, que es fan espontàniament al medi natural.Inclou 29 fitxes a doble pàgina amb fotos dels fruits i d’altr... 9788417116415 HERNÁNDEZ CARDONA, ÀNGEL ... FARELL ED. domingo, 1 de agosto de 2021
Disponible

8,00 €

AFEGIR A LA CISTELLA

Autor: HERNÁNDEZ CARDONA, ÀNGEL M. - PÉREZ RAVENTÓS, JOAQUIM Editorial: FARELL ED. Llançament: 01/08/2021 Disponible

ESSÈNCIES. CUINA I SENTIMENTS A TAULA
Unes fulles de llimoner arrebossades i servides a la taula al bo de l'estiu, com en el cas de la magdalena en A la recerca del temps perdut de Marcel Proust. Amb això, Mariona Quad... 9788412430615 QUADRADA, MARIONA - BLASI... SIDILLA EDICIONS viernes, 1 de enero de 2021
Disponible

18,00 €

AFEGIR A LA CISTELLA

Autor: QUADRADA, MARIONA - BLASI, ADELA Editorial: SIDILLA EDICIONS Llançament: 01/01/2021 Disponible

ELS SECRETS DE LA RATAFIA
Aquest llibre és un referent, una guia detallada per a l’elaboració de la ratafia amateur. Ofereix alguns consells per a combinar sàviament les diferents herbes aromàtiques i les e... 9788417116286 PEP ESCUDERO RIVAS FARELL ED. domingo, 1 de noviembre de 2020
Disponible

17,50 €

AFEGIR A LA CISTELLA

Autor: PEP ESCUDERO RIVAS Editorial: FARELL ED. Llançament: 01/11/2020 Disponible

ME'N LLEPAVA ELS DITS. RECEPTES I HISTÒRIES VISCUD...
CONXI NAUDÍ, CONXITA AUTOR-EDITOR sábado, 1 de febrero de 2020
Disponible

21,00 €

AFEGIR A LA CISTELLA

Autor: NAUDÍ, CONXITA Editorial: AUTOR-EDITOR Llançament: 01/02/2020 Disponible

PALLARS TERRA DE CORDER
9788412080193 RIUDOR, NOEMÍ/ AJUNTAMENT... GARSINEU EDICIONS domingo, 1 de diciembre de 2019
Disponible

20,00 €

AFEGIR A LA CISTELLA

Autor: RIUDOR, NOEMÍ/ AJUNTAMENT DE TREMP/ FUNDACIÓ ALÍCIA/ CANISSERÍES I RESTAURADORS DEL PALLARS JUSSÀ Editorial: GARSINEU EDICIONS Llançament: 01/12/2019 Disponible

CATALUNYA. RUTES PER A TASTAR ELS PRODUCTES DEL PA...
Acostar-se a l’Ordal al moment d’explosió dels préssecs, als cellers per comprar vi novell, als molins d’oli per tenir líquid de la primera premsada hivernal, al Maresme a la recer... 9788482167077 BARBA, CESAR SUA EDIZIOAK miércoles, 30 de octubre de 2019
Disponible

19,45 €

AFEGIR A LA CISTELLA

Autor: BARBA, CESAR Editorial: SUA EDIZIOAK Llançament: 30/10/2019 Disponible

HISTÒRIA DE LA CUINA CATALANA I OCCITANA
Resumen de HISTORIA DE LA CUINA CATALANA I OCCITANA (VOL 2): LES OLLES · LES VERDURESLes cuines catalana i occitana són cuines germanes. Les relacions històriques, lingüístiques i ... 9788494928178 MARQUÉS, VICENT SIDILLA EDICIONS martes, 1 de octubre de 2019
Disponible en breu

30,85 €

AFEGIR A LA CISTELLA

Autor: MARQUÉS, VICENT Editorial: SIDILLA EDICIONS Llançament: 01/10/2019 Disponible en breu

1001 CURIOSITATS DE LA CUINA DE MUNTANYA
"D'oest a est, aquest llibre fa una extraordinària tasca de recerca dels plats més típics i curiosos de la muntanya amb les seves receptes. Hi hho combina amb un grapat d'històries... 9788494928659 GARCIA, ANNA REDBOOK martes, 1 de enero de 2019
Disponible

19,90 €

AFEGIR A LA CISTELLA

Autor: GARCIA, ANNA Editorial: REDBOOK Llançament: 01/01/2019 Disponible

LA CUINA DEL SENGLAR. GUIA PRÀCTICA I RECEPTARI
"Aquest llibre ... pretén popularitzar el consum de la carn de senglar, tant en restauració com en l'àmbit domèstic, com una manera de combattre la superpoblació de l'espècie ..." ... 9788497351133 FUNDACIÓ ALÍCIA AMAT EDITORIAL jueves, 1 de noviembre de 2018
Disponible

14,85 €

AFEGIR A LA CISTELLA

Autor: FUNDACIÓ ALÍCIA Editorial: AMAT EDITORIAL Llançament: 01/11/2018 Disponible

HISTORIA DE LA CUINA CATALANA I OCCITANA. VOL. 1
Les cuines catalana i occitana són cuines germanes. Les relacions històriques, lingüístiques i culturals entre els antics regnes, comtats i regions d’aquests dos grans territoris, ... 9788494748486 MARQUES, VICENT MAYOL, MO... SIDILLA EDICIONS miércoles, 17 de octubre de 2018
Disponible en breu

40,10 €

AFEGIR A LA CISTELLA

Autor: MARQUES, VICENT MAYOL, MONTSE (IL. ) Editorial: SIDILLA EDICIONS Llançament: 17/10/2018 Disponible en breu

FOGONS DE SALUT. 40 RECEPTES PIRENENQUES D'AUTOR P...
9789992031568 FLINCH, CARLES PONS, MART... AUTOR-EDITOR miércoles, 18 de abril de 2018
Disponible en breu

25,00 €

AFEGIR A LA CISTELLA

Autor: FLINCH, CARLES PONS, MARTA Editorial: AUTOR-EDITOR Llançament: 18/04/2018 Disponible en breu

MANUAL DEL BON CUINAR
9788494789939 LLADONOSA GIRÓ, JOSEP GARSINEU EDICIONS domingo, 1 de abril de 2018
Disponible en breu

20,00 €

AFEGIR A LA CISTELLA

Autor: LLADONOSA GIRÓ, JOSEP Editorial: GARSINEU EDICIONS Llançament: 01/04/2018 Disponible en breu

MANUAL FÀCIL PER FER RATAFIA I ALTRES LICORS CASOL...
9788494504198 PALMADA, M. SIDILLA EDICIONS jueves, 8 de marzo de 2018
Disponible

16,00 €

AFEGIR A LA CISTELLA

Autor: PALMADA, M. Editorial: SIDILLA EDICIONS Llançament: 08/03/2018 Disponible

LA CUINA DEL SENGLAR. GUIA PRÀCTICA I RECEPTARI
Guia pràctica i receptari. Pròleg de Santiago Lavín. Fundació Alícia 9788494351133 AMAT EDITORIAL lunes, 1 de enero de 2018
Disponible

14,85 €

AFEGIR A LA CISTELLA

Editorial: AMAT EDITORIAL Llançament: 01/01/2018 Disponible
carregar més resultats