• HISTÒRIA DE LA CUINA CATALANA I OCCITANA | 9788494928178 | MARQUÉS, VICENT | Llibreria La Puça | Llibreria online d'Arsèguel - Comprar llibres en català online - Llibres Andorra i Pirineu

    HISTÒRIA DE LA CUINA CATALANA I OCCITANA

    MARQUÉS, VICENT SIDILLA EDICIONS Ref. 9788494928178 Veure altres productes del mateix autor
    Resumen de HISTORIA DE LA CUINA CATALANA I OCCITANA (VOL 2): LES OLLES · LES VERDURESLes cuines catalana i occitana són cuines germanes. Les relacions històriques, lingüístiques i culturals entre els antics regnes, comtats, regions i comarques d'aquests dos grans territoris, així com el fet de viure...
    Peso: 250 gr
    Disponible en breu
    30,85 €
    AFEGIR A LA CISTELLA

  • Descripció

    • ISBN : 978-84-949281-7-8
    • Data d'edició : 01/10/2019
    • Any d'edició : 0
    • Autors : MARQUÉS, VICENT
    • Nº de pàgines : 0
    Resumen de HISTORIA DE LA CUINA CATALANA I OCCITANA (VOL 2): LES OLLES · LES VERDURES
    Les cuines catalana i occitana són cuines germanes. Les relacions històriques, lingüístiques i culturals entre els antics regnes, comtats, regions i comarques d'aquests dos grans territoris, així com el fet de viure en unes terres amb un passat i unes condicions climàtiques semblants han propiciat l'existència d'una de les millors cuines del món, amb un caràcter i unes particularitats tan destacades que des de la mateixa edat mitjana es va reivindicar en diferents receptaris i manuals.