• FRUITS SILVESTRES COMESTIBLES

    HERNÁNDEZ CARDONA, ÀNGEL M. - PÉREZ RAVENTÓS, JOAQUIM FARELL ED. Ref. 9788417116415 Veure altres productes del mateix autor
    Aquesta és una guia pràctica que tracta dels fruits comestibles silvestres, que es fan espontàniament al medi natural.Inclou 29 fitxes a doble pàgina amb fotos dels fruits i d’altres parts de la planta, especialment de fulles i de flors. Els textos descriuen de forma planera la seva localització i l...
    Peso: 250 gr
    Disponible
    8,00 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-17116-41-5
    • Data d'edició : 01/08/2021
    • Any d'edició : 0
    • Autors : HERNÁNDEZ CARDONA, ÀNGEL M. - PÉREZ RAVENTÓS, JOAQUIM
    • Nº de pàgines : 0
    Aquesta és una guia pràctica que tracta dels fruits comestibles silvestres, que es fan espontàniament al medi natural.
    Inclou 29 fitxes a doble pàgina amb fotos dels fruits i d’altres parts de la planta, especialment de fulles i de flors. Els textos descriuen de forma planera la seva localització i l’època de fructificació. Tot plegat ajuda a identificar els fruits comestibles i a no confondre’ls amb fruits metzinosos o simplement no comestibles.
    Respecte als usos alimentaris, s’indiquen les característiques gustatives dels fruits, la manera de consumir-los, els seus valors nutricionals i dietètics, així com els beneficis que reporten a la salut.