A Catalunya, cada any, hi ha cinquanta pobles i ciutats que treuen les calderes o els perols al carrer per cuinar una escudella que després menjaran veïns i passavolants9788494504129PUJADÓ, JUDIT
SIDILLA EDICIONS
domingo, 13 de noviembre de 2016
Catalunya és terra d'embotits. La majoria els elaborem amb carn de porc, tot i que també en fem de senglar o de xai. Tradicionalment la matança del porc constituïa la festa més imp...9788494256486BUXEDA, GERARD
SIDILLA EDICIONS
sábado, 20 de febrero de 2016
"Si puedo lograr que se conozca un poco más la maera de comer y vivir que tenemos en mi país ya me sentiré satisfecha, porque tenemos un país único en el corazón de los Pirineos co...9789992067086RIBES SAGUÉS, CRISTINA
A4 EDICIONS
miércoles, 16 de abril de 2014
" It pleases me to be able to tell people about how we eat amd live in my country because this is a inique spot in the heart of the Pyrenees with traditions and roots that i belie...9789992067109RIBES SAGUÉS, CRISTINA
A4 EDICIONS
miércoles, 16 de abril de 2014
"... he volgut escriure les receptes de la manera més fidel possible al llenguatge amb què me les han transmès, ... " (de la contraportada)9789992067055RIBES SAGUÉS, CRISTINA
A4 EDICIONS
jueves, 19 de diciembre de 2013
Des d’antic la Cerdanya ha estat reconeguda com a terra productora de bons pernils, embotits i cereals, a més de bones menges com ara trumfes, naps, cols d’hivern i peres, entre al...9788492811243MOLINS PONS,M.ROSA
FARELL ED.
martes, 1 de marzo de 2011
«Cocina y paisaje de Vall de Boí» nos ofrece una amplia recopilación de recetas de cocina propias del Valle, con un texto divulgativo sobre la historia, la cultura y los atractivos...9788492874262VARIOS AUTORES
METEORA
miércoles, 1 de diciembre de 2010
Cuina i terra de la Vall de Boí ens ofereix un ampli recull de receptes de cuina pròpies de la Vall, amb un text divulgatiu sobre la història, la cultura i els atractius d?aquest e...9788492874255VARIOS AUTORES
METEORA
miércoles, 1 de diciembre de 2010
