• FORMATGES DELS PIRINEUS. ELS 50 MILLORS

    PONT DIEZ, LAIA NICOLAU VILLELLAS, NATÀLIA IMPREMTA "LA RENAIXENSA" Ref. 9788490346433 Veure altres productes del mateix autor
    Aquesta selecció dels 50 millors formatges dels Pirineus, amb¬un desglossat exhaustiu de les característiques de cada formatge, neix a partir d'una intensa travessia pels Pirineus de les autores. Més enllà de la part més tècnica sobre els formatges, s'hi pot trobar una mirada intimista del sector i ...
    Peso: 250 gr
    Disponible en breu
    19,50 €
  • Descripció

    • Data d'edició : 01/11/2017
    • Any d'edició : 0
    • Autors : PONT DIEZ, LAIA NICOLAU VILLELLAS, NATÀLIA
    • Nº de pàgines : 0
    Aquesta selecció dels 50 millors formatges dels Pirineus, amb¬un desglossat exhaustiu de les característiques de cada formatge, neix a partir d'una intensa travessia pels Pirineus de les autores. Més enllà de la part més tècnica sobre els formatges, s'hi pot trobar una mirada intimista del sector i les percepcions rebudes durant el viatge formatger. I és que, tal com demostren, darrere de cada formatge hi ha una història molt especial per explicar.