Temporalment, la venda en línia no està disponible. Si esteu interessats en algun llibre, podeu contactar-nos per correu electrònic a lapuca@lapuca.com o trucar-nos al telèfon +34621190274. Gràcies per la vostra comprensió!
Aquesta selecció dels 50 millors formatges dels Pirineus, amb¬un desglossat exhaustiu de les característiques de cada formatge, neix a partir d'una intensa travessia pels Pirineus de les autores. Més enllà de la part més tècnica sobre els formatges, s'hi pot trobar una mirada intimista del sector i ...
Autors :PONT DIEZ, LAIA NICOLAU VILLELLAS, NATÀLIA
Nº de pàgines :0
Aquesta selecció dels 50 millors formatges dels Pirineus, amb¬un desglossat exhaustiu de les característiques de cada formatge, neix a partir d'una intensa travessia pels Pirineus de les autores. Més enllà de la part més tècnica sobre els formatges, s'hi pot trobar una mirada intimista del sector i les percepcions rebudes durant el viatge formatger. I és que, tal com demostren, darrere de cada formatge hi ha una història molt especial per explicar.