L'Art de la cuina, de Fra Francesc Roger (1706-1764/7) és el primer llibre de cuina de les Illes Balears de què es té notícia. Consta de 209 receptes, organitzades en tres grans ap...FRA FRANCESC ROGER
BARCINO
domingo, 1 de marzo de 2020
Aquest poemari d'Enric Casasses inclou els poemes que va anar escrivint en diverses llibretes al llarg de tres anys i els dibuixos que els acompanyaven. Es publica en color i amb u...CASASSES, ENRIC
BARCINO
lunes, 26 de noviembre de 2018
Aquest poemari d'Enric Casasses inclou els poemes que va anar escrivint en diverses llibretes al llarg de tres anys i els dibuixos que els acompanyaven. Es publica en color i amb u...CASASSES, ENRIC
BARCINO
lunes, 26 de noviembre de 2018
Curial i Güelfa és una novel·la escrita a mitjan segle XV per un autor del qual desconeixem el nom. L'obra narra les aventures cavalleresques i sentimentals de Curial, nascut en un...BAULENAS, LLUÍS-ANTON (VE...
BARCINO
lunes, 3 de septiembre de 2018
El Uibre de totes maneres de potatges és, després del Llibre de Sent Soví i del Llibre d'aparellar de menjar, el tercer gran receptari de cuina en llengua catalana de l'edat mitjan...
BARCINO
miércoles, 14 de marzo de 2018
L'Arbre exemplifical és el quinzè dels setze arbres que formen l'Arbre de ciència (1296). Llull hi converteix en narracions literàries, amb una originalitat extraordinària, tot de ...LLULL, RAMON
BARCINO
lunes, 26 de septiembre de 2016
Ofereix 69 sonets. Mentre que les obres de teatre de Shakespeare estaven adreçades al públic popular, els poemes eren per a l'elit, i els seus sonets estan considerats un dels cims...SHAKESPEARE, WILLIAM
BARCINO
lunes, 29 de agosto de 2016
Recull del fons inèdit d'una selecció de matrius xilogràfiques de la col·lecció privada Rubiralta i Garriga que aplega boixos dels segles XVII al XIX.
BARCINO
domingo, 19 de junio de 2016
Accidents d'amor és una novel·la breu inclosa dins del tractat "Arbre de filosofia d'amor" de Ramon Llull, que planteja la idea de morir d'amor per l'Amat com una prova de l'amor m...LLULL, RAMON
BARCINO
lunes, 14 de marzo de 2016
El Llibre d'aparellar de menjar és un extens llibre de cuina, escrit i compilat cap a mitjan segle XIV. Es tracta d'un receptari que, fins ara, havia restat inaccessible per al gra...ANÒNIM
BARCINO
lunes, 8 de febrero de 2016
Manual d'horticultura a partir de la pel·lícula Segon origen (s'estrenarà durant la primavera de 2015), que adapta a la pantalla gran el Mecanoscrit del segon origen, de Manuel de ...PUIG I ROCA, JORDI
BARCINO
domingo, 15 de marzo de 2015
El Llibre de Sent 5oví és el receptari més antic conservat en llengua catalana. Se situa, doncs, just a l'inici de la tradició culinària del país, i ja hi apunten determinades cons...
BARCINO
lunes, 1 de diciembre de 2014
Edició crítica d'un dels textos més coneguts i difosos de l'època medieval. Per les mateixes dates que Joanot Martorell començava el Tirant lo Blanc (1460), el metge valencià Jaume...ROIG, JAUME
BARCINO
viernes, 13 de junio de 2014
Utilitzem cookies pròpies i de tercers per realitzar anàlisis d'ús i de mesurament de la nostra web. En continuar amb la navegació entenem que s'accepta la nostra
política de cookies