Te voy a enseñar cómo puedes poner una comida completa encima de la mesa en 30 minutos justos. No un soloplato, sino todo un despliegue de cosas maravillosas. Si te gusta comer, co...9788492981779OLIVER , JAMIE
RBA EDITORES, S.A.
jueves, 1 de septiembre de 2011
Durante todos los años de vida de elBulli, cada día se preparaba un menú para el equipo de cocina. Estagran familia debía estar bien alimentada, con recetas variadas de productos f...9788492981823ADRIA,FERRAN
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martes, 1 de noviembre de 2011
Este es un libro donde la verdura es la protagonista esencial o imprescindible de un plato. Karin es unaamante de la cocina sana y ha criado a cuatro hijos. Concebió este libro com...9788492981861LEIZ , KARIN
INTEGRAL
miércoles, 1 de febrero de 2012
Gracias a sus famosos restaurantes y al éxito de su libro Ottolenghi: The Cookbook, Yotam Ottolenghi estáconsiderado como uno de los más destacados nuevos valores de la cocina mund...9788415541387OTTOLENGHI,YOTAM
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sábado, 1 de septiembre de 2012
MUGARITZ está considerado el tercer mejor restaurante del mundo por la reconocida revista Restaurant.También tiene dos estrellas Michelin, aunque en los últimos años es uno de los ...9788415541141LUIS ADURIZ, ANDONI
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lunes, 1 de octubre de 2012
Este libro está dedicado especialmente a lo que vosotros, el público, estáis pidiendo: unas comidassuperrápidas, sabrosas y nutritivas que podáis comer todos los días de la semana....9788415541493OLIVER , JAMIE
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jueves, 1 de noviembre de 2012
Después del éxito de Las verduras de muchas maneras, Karin Leiz nos presenta este gran recetario en el quemuestra cómo enriquecer los platos usando las hierbas comestibles más habi...9788490064856LEIZ , KARIN
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viernes, 1 de febrero de 2013
Durante todos los años de vida de elBulli, cada día se preparaba un menú para el equipo de cocina. Estagran familia debía estar bien alimentada, con recetas variadas de productos f...9788415541226ADRIA, FERRAN
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viernes, 1 de marzo de 2013
EL ARTE DE CONVERTIR LA PASTELERÍA EN ILUSIÓNDesde 1906 la familia Escribà nos sorprende a todos con sus geniales creaciones pasteleras. El geniocreativo y el buen oficio se han enriquecido generación tras generación, de tal ...9788490560471ESCRIBA , CHRISTIAN
RBA EDITORES, S.A.
martes, 1 de octubre de 2013
El restaurante Tickets, en Barcelona, es "un Bulli de barrio", como lo ha definido su creador, Albert Adrià. Para este prestigioso chef, el tapeo está indudablemente asociado a la ...9788490560051ADRIA ACOSTA, ALBERT
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viernes, 1 de noviembre de 2013
No importa cuál sea tu experiencia, si quieres hacer pan casero, la Biblia del pan te resultaráindispensable. Con sus detalladas recetas, sus sabios consejos y sus claras explicaci...9788490066362LEVY BERANBAUM, ROSE
RBA EDITORES, S.A.
sábado, 1 de febrero de 2014
Este es el primer libro de cocina donde un cocinero explica la concepción de todas sus recetas (371), labase de sus inspiración, las influencias para crear, las razones de las técn...9788479016821ADRIA, FERRAN
INTEGRAL EDICIONES (OASIS S.L.
viernes, 1 de noviembre de 2002
Tengo auténtico cariño por este libro. Trata de una cocina sencilla y eficaz basada en los grandes saboresque se encuentran a lo largo de todo el año. Cuando comencé a escribirlo n...9788498673425OLIVER , JAMIE
LA MAGRANA
miércoles, 1 de octubre de 2008
Este libro se ha inspirado en toda la gente que he conocido que pensaba que nunca hubieran podido ni querido aprender a cocinar. Para mí, que alguien piense así ha sido siempre com...9788498676303OLIVER,JAMIE
RBA.LA MAGRANA
domingo, 1 de noviembre de 2009
¿Qué comen las mujeres? Es una colección de libros de cocina, de recetarios, aunque también es mucho más. Cada libro está protagonizado por un tipo de mujer distinto que cuenta su ...9788498677041MARQUEZ,PALMIRA GRIJALBA,...
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lunes, 1 de marzo de 2010
Éste puede ser tu nuevo recetario de cabecera. Más de 700 recetas fáciles, sanas y baratas con alimentos que curan te ofrece cada día del año dos propuestas saludables para gozar d...9788498677614VARIOS
LA MAGRANA
lunes, 1 de marzo de 2010
Jamie Oliver es un joven chef inglés que reúne como nadie energía, carisma y modestia. Su pasión por lacocina nació a los ocho años y desde entonces su entusiasmo y su talento no h...9788498678017OLIVER , JAMIE
LA MAGRANA
martes, 1 de junio de 2010
Más de 700 recetas para ayudarte en el día a día...Fáciles, porque están bien explicadas y se pueden preparar en poco tiempo, con ingredientes sencillos de encontrar y sin usar apa...9788498678420VARIOS
RBA.LA MAGRANA
miércoles, 1 de septiembre de 2010
LA COCINA DE XAVIER PELLICERXavier Pellicer es sin duda uno de los mejores cocineros de España. Y su restaurante, el Ábac, reconocido con dos estrellas Michelin, uno de esos templos gastronómicos que se cuent...9788498676679PELLICER,XAVIER
RBA.LA MAGRANA
domingo, 1 de noviembre de 2009
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