• CAMINS DE LLET I NEU

    DALMAU ROBRES, CARLES A4 EDICIONS Ref. 9789992067031 Veure altres productes del mateix autor
    l'any 1915 es fundava a la Seu d'Uregll la primera cooperativa lletera de Catalunya. Els modestos inicis d'aquesta entitat poc feien pensar en la brillant trajectòria que protagonitzaria, no ta n sols des del punt de vista estrictament empresarial , que també, sinó com a model d'un nou motor econòm...
    Peso: 250 gr
    Disponible
    19,00 €
  • Descripció

    l'any 1915 es fundava a la Seu d'Uregll la primera cooperativa lletera de Catalunya. Els modestos inicis d'aquesta entitat poc feien pensar en la brillant trajectòria que protagonitzaria, no ta n sols des del punt de vista estrictament empresarial , que també, sinó com a model d'un nou motor econòmic que estava cridat a transformar literalment el Pirineu.
    L'any 1923 uns quants socis de la coopertiva van crear una empresa privada, Lleteries, dedicada també a la transformació de la llet.
    La competència entre les dues empreses ubicades a la Seu i l'utilització del camió com a mitjà de transport va potenciar l'expansió de l'àrea de recollida més enllà de la plana d'Urgellet i cap a les zones de muntanya, fins Andorra.

    "El transport de la llet es va convertir en un veritable fenòmen social que va articular un territori d'orografia dura , compartimentat en petites valls.
    Durant més de 50 anys (1930-1980) molts homes pirinencs , s'esforçaren i a vegades es jugaren la vida per transportar la llet a les industries làctiques de la Seu." de la contraportada.