QUATRE TAULES PER UN NADAL

A càrrec de Pilar Betriu Blasco, nutricionista, dietista i cuinera..Dissabte 30 de noviembre a les 17 h. Local: Sala polivalent d'Arsèguel. La xerrada ens acostarà als menús pels àpats de Nadal, així com les seves pautes dietètiques i nutricionals. Les propostes es basen en els productes de proximitat i tradicionalment utilitzats per aquestes festes, sense perjudici de la incorporació de nous elements i tècniques. S’estructurarà en: 1) una xerrada: a) Dieta preparatòria dels àpats nadalencs b) Els àpats de Nadal c) Dieta depurativa antiinflamatòria pels diez posteriors 2) Lliurament als assistents del recull en paper de les receptes proposades.